1 de Octubre de 2018 Recetuits: Cocinar con salmuera Es la Mañana de Federico Federico habla con Alberto Fernández de cómo se puede cocinar con salmuera.
24 de Septiembre de 2018 Recetuits: Diez formas de cocinar con huevos Es la Mañana de Federico Alberto Fernández habla de las distintas maneras de cocinar huevos.
17 de Septiembre de 2018 Recetuits: Charlas y festivales en torno al vino Es la Mañana de Federico Federico y Alberto Fernández habla de charlas y festivales en torno al vino y la buena comida que se celebrarán las próximas semanas.
3 de Septiembre de 2018 Recetuits: Academia Madrileña de Gastronomía Es la Mañana de Federico Federico entrevista con Alberto Fernández al presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía, Luis Suárez de Lezo.
29 de Agosto de 2018 Recetuits: Con Pepe Rodríguez Es la Mañana de Federico Silvia Riveiro, Alberto Fernández y L. Javier del Pozo entrevistan al cocinero Pepe Rodríguez, jurado de MasterChef y dueño de El Bohío.
22 de Agosto de 2018 Recetuits: Con Paco Morales, el genio detrás de Noor Es la Mañana de Federico Silvia Riveiro, L. Javier del Pozo y Alberto Fernández hablan con el chef Paco Morales y su restaurante Noor en Córdoba.
8 de Agosto de 2018 Recetuits: La taberna de Elia Es la Mañana de Federico Alberto Fernández nos acerca a un restaurante cuyo cocinero, un carnicero rumano, es un auténtico maestro de la parrilla.
1 de Agosto de 2018 Recetuits: Restaurante 'El Señor Martín' Es la Mañana de Federico Alberto Fernández nos lleva hoy al restaurante El Señor Martín, en el que podemos disfrutar tanto de fritura como de parrilla.
26 de Julio de 2018 Recetuits: Restaurante Carbón Negro Es la Mañana de Federico Isabel nos trae al chef Gonzalo Armas del restaurante Carbón Negro donde la parrilla es la protagonista. Además cuenta con carta de cócteles.
4 de Julio de 2018 Recetuits: 'El Medoc Alavés, la revolución del vino de rioja' Es la Mañana de Federico Alberto Fernández nos habla de este libro que nos lleva al siglo XIX y nos enseña el papel clave de los viticultores de aquella época.