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Claves de la semana: Más demanda de aceite de oliva

María Santos da las claves de la semana.

El audio empezará a sonar cuando acabe el anuncio

ACEITE DE OLIVA

Los olivareros valoran las importantes salidas de aceite al mercado durante el mes de abril, cifradas en 120.000 tonelada según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentario a 30 de abril de 2016. Este dato evidencia una tendencia alcista en la demanda de aceite de oliva en el mercado y posiciona este mes de abril en el segundo más alto en cuanto a salidas en los últimos cinco años, y sólo superado por el récord de salidas de la campaña 2013/2014, donde se comercializaron 135.000 toneladas.

La media de salidas de aceite en lo que va de campaña se sitúa en 110.100 toneladas al mes, una cifra que, de mantenerse, hará que lleguemos a una campaña con un enlace o stock muy justo, hasta que se empiece a molturar el nuevo fruto.
En cuanto a la producción, se cifra en 1.394.000 toneladas, de las que 530.000 son de Jaén y 1.117.00 de Andalucía.

COSECHA DE ALMENDRAS

La producción de almendra en grano durante la campaña 2016-17 será un 11 % inferior a la pasada, con 46.628 toneladas. Sin embargo, es un 6 % superior a la media de los cinco últimos años.
La Mesa Nacional de Frutos Secos atribuye a las "atípicas condiciones climatológicas" la causa de este descenso, por las elevadas temperaturas hasta febrero, falta de precipitaciones y heladas con el fruto recién cuajado. Se ha vivido, además, una producción "especialmente irregular" en las zonas que arrastran problemas de sequía desde 2014.

Por comunidades autónomas, destacan las caídas, en Castilla-La Mancha, La Rioja, Comunidad Valenciana, Andalucía o Murcia. Por el contrario, subirán las cosechas en Cataluña, Aragón, Baleares y Navarra.

ACUERDOS PESCA MAURITANIA Y LIBERIA

La Unión Europea ha ratificado esta semana los acuerdos pesqueros suscritos con Mauritania y Liberia. El nuevo Protocolo del Acuerdo pesquero con Mauritania supone mejoras apreciables respecto al anterior, tanto en términos de posibilidades, zonas y periodos de pesca como en términos de retorno económico.

Durante 4 años 50 buques españoles podrán faenar en uno de los mejores caladeros del Atlántico a buques arrastreros marisqueros congeladores, palangreros de fondo a la merluza negra y otras especies demersales, atuneros cerqueros, cañeros y palangreros de superficie, hasta un total aproximado de 50 buques españoles.
El acuerdo con Liberia ofrece posibilidades de pesca para 16 buques cerqueros atuneros y 6 atuneros cañeros españoles, completando así la red de Acuerdos del Atlántico.

LENGUA AZUL

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha informado de que una vez evaluado el riesgo de lengua azul y habiéndolo estimado como muy bajo en el caso de los animales destinados a vida y de riesgo insignificante en el caso de los animales destinados a sacrificio, durante el mes de mayo de 2016 se permite el movimiento de bovinos menores de 12 meses sin vacunación, cuyo destino sea sacrificio inmediato o cebaderos, con la excepción de aquellos animales que tengan por destino tratantes, centros de concentración, ferias y mercados.

VETERINDUSTRIA

La industria española de sanidad y nutrición animal creció en 2015 hasta 1,3 millones de euros de facturación global, es decir, un 8,71 % más que el año anterior, de los que 866,74 millones de euros pertenecen a la facturación del mercado nacional, lo que supone un 8,89 %.

Las exportaciones de productos españoles de sanidad y nutrición animal, también crecieron por encima del 8% de manera especial en áreas geográficas como la Unión Europea, Iberoamérica, Sudeste Asiático o el Magreb.

Los segmentos que más han aportado a este crecimiento de la industria es el de animales de compañía, de porcino y de vacuno; y por productos hay que destacar a los farmacológicos y los biológicos.

Por comunidades autónomas, Cataluña y Castilla y León están en los dos primeros puestos, pero en 2015, Galicia le arrebató el tercer puesto a Andalucía.

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