Fonoteca Has buscado: Recetuits

Es la Mañana de Federico

19 de Abril de 2018

Recetuits: Glutamato monosódico

Alberto Fernández nos explica de dónde viene el glutamato monosódico y en qué productos lo podemos encontrarlo. Intervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

11 de Abril de 2018

Recetuits: Cómo hacer morcilla de Burgos

Alberto Fernández da las claves para preparar una morcilla de Burgos perfecta. Intervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

4 de Abril de 2018

Recetuits: Mitos de la agricultura ecológica

Alberto Fernández habla de los mitos de la llamada agricultura ecológica. Intervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

28 de Marzo de 2018

Recetuits: La caducidad de los alimentos

Isabel González habla con Alberto Fernández de la fecha de caducidad de los productos.Intervienen: Isabel González, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

21 de Marzo de 2018

Recetuits: La escuela de cocina de Telva

Federico y Alberto Fernández entrevistan a a Sesé San Martín por la escuela de cocina de Telva.Intervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

7 de Marzo de 2018

Recetuits: Noor, cocina andalusí en Córdoba

Alberto Fernández habla del restaurante Noor de Paco Morales. Un restaurante que recrea la cocina andalusí en CórdobaIntervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

28 de Febrero de 2018

Recetuits: 'Nutripolleces'

Alberto Fernández habla del libro que desmonta todas las teorías sobre la nutrición saludable.Intervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

21 de Febrero de 2018

Recetuits: El cocido de Lalín

Alberto Fernández habla de el cocido de Lalín del restaurante Alabaster. Intervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

14 de Febrero de 2018

Recetuits: Los mitos del azúcar blanco y el azúcar moreno

Alberto Fernández habla de algunos de los mitos que rodean al azúcar. Intervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

Es la Mañana de Federico

7 de Febrero de 2018

Recetuits: Cómo diferenciar entre buey y vaca vieja

Alberto nos trae a Aladino, de cárnicas Lyo, para hablar sobre cómo diferenciar entre buey y vaca vieja y la polémica maduración de las carnes.Intervienen: Federico Jiménez Losantos, Alberto Fernández

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