Recetuits: Pescado azul de temporada
Federico comenta con Alberto Fernández cuáles son los pescados de temporada.
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Recetuits: La verdad sobre los espaguetis a la boloñesa
Alberto Fernández habla del libro ¿Por qué los espaguetis a la boloñesa no existen?.
Recetuits: Dos recetas frías con las que no hay que cocinar
Alberto Fernández da dos recetas frías con para las que no haya que cocinar.
Recetuits: Las mentiras del 'realfooding'
Alberto Fernández habla de las mentiras del llamado realfooding.
Recetuits: 'Bocatas. Arte entre dos panes'
Alberto Fernández habla de bocadillos por el libro Bocatas. Arte entre dos panes.
Recetuits: Pescaderías Coruñesas
Federico y Alberto Fernández hablan con Diego Azpiroz, dueño de Pescaderías Coruñesas.
Recetuits: Con Yong Wu Nagahira, chef de Ikigai
Alberto Fernández invita al chef Yong Wu Nagahira, responsable de Ikigai, que estrena ubicación en Madrid.
Recetuits: Espárragos
Alberto Fernández habla de los espárragos y da unas recetas con este alimento.
Recetuits: El libro de los vinos de Jerez
Alberto Fernández nos trae a César Saldaña, autor de El libro de los vinos de Jerez, un colosal viaje a través de la historia y la enología.
Recetuits: Superalimentos, ¿qué hay de real en ellos?
Alberto Fernández habla del libro ¿Qué sabemos de los superalimentos? y si de verdad sirven.
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