Recetuits: Pescaderías Coruñesas
Federico y Alberto Fernández hablan con Diego Azpiroz, dueño de Pescaderías Coruñesas.
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Recetuits: Con Yong Wu Nagahira, chef de Ikigai
Alberto Fernández invita al chef Yong Wu Nagahira, responsable de Ikigai, que estrena ubicación en Madrid.
Recetuits: Espárragos
Alberto Fernández habla de los espárragos y da unas recetas con este alimento.
Recetuits: El libro de los vinos de Jerez
Alberto Fernández nos trae a César Saldaña, autor de El libro de los vinos de Jerez, un colosal viaje a través de la historia y la enología.
Recetuits: Superalimentos, ¿qué hay de real en ellos?
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Recetuits: Tres libros de cocina y de literatura culinaria
Alberto Fernández recomienda ¡Dumplings!, Codina a bordo y La seta del fin del mundo.
Recetuits: Vinos Hermanos Hernáiz
Alberto Fernández nos trae a Eduardo Hernáiz, de Viñedos Hermanos Hernáiz de la finca La Emperatriz.
Recetuits: El documental sobre Julia Child
Alberto Fernández recomienda la serie de HBO sobre la chef Julia Child.
Recetuits: Cocinando por Ucrania
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Recetuits: Madrid Fusión cumple 20 años
Alberto Fernández comenta el comienzo de Madrid Fusión en su 20º aniversario.