Para visitar, Encarna Jiménez nos recomienda:
Esta villa cacereña se encuentra en la frontera con Portugal. Es partido judicial de "La Campiña", y está ubicada en las estribaciones de la Sierra de la Estrella y de San Pedro (Sistema Central). Sus más de 6.000 habitantes se decantan al sector servicios, aunque tiene industrias derivadas de la agricultura y ganadería.
Su población ha dejado testimonios en la ruta de los dólmenes desde la Prehistoria. Las rocas paleozoicas han servido para la construcción de estos monumentos funerarios o religiosos, a veces aprovechados para defender a ganados y personas de las inclemencias del tiempo. Fue romanizada –de donde vendría el nombre de Valentia-. Visigodos y musulmanes se sucedieron en este lugar, que también albergó una importante comunidad judía. Su cercanía a Portugal hizo que tuviera una importancia estratégica desde la Baja edad Media hasta el S. XIX.
Monumentos
- Iglesia de Ntra. Sra. de Rocamador, una joya del gótico que tiene un retablo churrigueresco y pinturas (los Santos Juanes) de Morales, el Divino.
- Las ermitas de los Remedios y de Vallbon; la iglesia de la Encarnación y los conventos de S. Francisco y Santa Clara son sus monumentos religiosos más destacados.
- Castillo, la puerta de entrada a la villa, la Casa Consistorial y el palacio del Gobernador. Conserva una fuente del XVIII y restos de acueducto y puente con rasgos romanos.
- Barrio gótico-judío en el que destaca una sinagoga, portales medievales y símbolos de las tres culturas.
- Entre los ilustres hijos del pueblo, sobresale José María Valverde, poeta, traductor y profesor de fina cultura.
- La librería Ávila nos proporciona publicaciones sobre historia y costumbres. Está en el Paseo de S. Francisco.
- En esa misma calle, si tenemos que hacer un regalo especial, podemos acudir a Rodrigo Orfebre, que trabaja metales nobles.
- Para los amantes de los dulces típicos, podemos acudir a Dulces Jaci o Manuel Carrillo, donde podremos comprar tortas de chicharrones, mantecados o bizcochos.
- En el Bazar Magdalena hay recuerdos de la villa y sus alrededores a precios asequibles.
Para comer, Víctor de la Serna nos recomienda:
- Hostelería Tabú: es el conservatorio de la cocina extremeña y de la raya de Portugal en Valencia. En su carta encontramos revuelto de trigueros, sopa de tomate, frite extremeño o solomillo de cerdo ibérico, pero también hay un menú dedicado al buche, plato que antaño se elaboraba en Alcántara el día después de la matanza, a base de berza, arroz, ajo, pimientos rojos secos, costillas, chorizo, tocino y lacón.
- El Clavo. Casi 70 años de tradición nos contemplan en el entrañable establecimiento de Víctor Pérez y su esposa, Ignacio en los fogones y su hijo Víctor dirigiendo la sala. Buenas carnes rojas de ganado retinto, del que aquí hablábamos la semana pasada, impecables tortas extremeñas, helado de higos.
- Hospedería El Convento. En este complejo hostelero se celebran bastantes 'bodas y bautizos', pero en su comedor encontraremos ibéricos de la dehesa extremeña, perdiz roja de campo y ciervo con robellones, que es como aquí se llaman los níscalos.
Beber
El vino extremeño sigue buscando su lugar al sol, pero ya se producen algunas botellas muy interesantes, como el Palacio Quemado 2005 de Viñas de Alange, el Dacu 2008 de Bodegas Emérita (un syrah y un tempranillo), e incluso algún blanco como el Alarije Fermentado en Barrica 2008 de Bodegas Aguilar, a base de la casta autóctona alarije, algo más conocida por su nombre en Rioja: malvasía riojana.
Para dormir, Pedro Madera nos recomenda:
- HOTEL CASA ESCOBAR & JEREZ: situado en el casco antiguo del puebloes un antiguo edificio siglo XVI que realizó funciones de aduana. Tiene una decoración clásica, tradicional y rústica con habitaciones amplias y confortables. No perderse su Spa. Finca cercana perteneciente a hotel, jornadas de matanza, y actividades como rutas a caballo
Cl. Alfacar, 15
10500 Valencia de Alcátara. Cáceres
Tlf: 927 668 139
www.casaescobarjerez.com
HABITACIONES: 9 PRECIO: Desde 90 €
- HOSPEDERIA EL CONVENTO DE ALCANTARA: Antiguo Convento de San Bartolomé siglo XV. Realizó funciones de fábrica de harinay tiene restos de esta maquinaria que se pueden observar en el hotel según se entra a la derecha, lo tienen como museo. Habitaciones amplias y confortables. Dispone de un salón con capacidad para 200 personas donde se realizan eventos empresariales y familiares. Restaurante "Kantara" cocina tradicional extremeña con un toque moderno, bacalao al modo de Alcántara ó Perdiz escabechada
Ctra. del Poblado Iberdrola, s/n. 10980. Alcántara. Cáceres. Tlf: 927 390 638
www.hospederiasdeextremadura.es
HABITACIONES: 30 PRECIO: HD desde 73 € AD e IVA incluido
- APARTAMENTOS RURALES LOS OLIVOS: localizado en las afueras de la localidades un edificio de nueva construcción. Gusto por los detalles, objetos artesanales y muebles tradicionales.Apartamentos con todo tipo de instalaciones
Urbanización Los Olivos, s/n. 10500 Valencia de Alcántara. Tlf: 927 581 006 / 650 352 800
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APARTAMENTOS: 6 PRECIO: 2 personas 75 €
- CASA RURAL MONTENUEVO: Situado en un paraje natural de gran belleza. Finca forestal rodeada de pinos, castaños, alcornoques. Tranquilidad y descanso en naturaleza. Casa libre de barreras arquitectónicas para facilitar acceso minusválidos
Montenuevo, 6. 10515. Aceña de la Borega. Valencia de Alcántara. Cáceres.
Tlf: 927 599 021www.casaruralmontenuevo.com
HABITACIONES: 4 PRECIO: Desde 52 €/día incluye desayuno.