Donde comer, por Víctor de la Serna
El Gándara restaurante emplazado en el propio Mondariz, concretamente en el mismo balneario. De línea clásica, destaca la merluza a la gallega y la comida dietética.
De la Serna también nos ha recomendado El Reveca, situado en La Cañiza, a 15 kilómetros, "un lugar entrañable en el que la lamprea no está disponible hasta final de invierno, pero es un gran momento para el cocido gallego debido a la bajada de temperaturas". En Casa Alfredo, situado en Mos, a 16 kilómetros de Mondariz, podemos degustar calamar en fritura de maíz con tomate machacado, guiso marinero de corujo, almejas o la perdiz con repollo a la gallega, su especialidad otoñal. Y de postre soufflé de chocolate con jalea de naranja.
Para beber, de la Serna recomienda un albariño de las Rías Bajas entre los que destaca cuatro: el Do Ferreiro, el Pazo de Señorans, el Palacio de Fefiñanes o el Fillaboa.
La visita Cultural, por Encarna Jiménez
El Balneario de Mondariz es un activo histórico pionero del termalismo gallego en la época contemporánea, se remonta al siglo XIX y entre sus visitantes destacan: Emilia Pardo Bazán, Isaac Peral, Carlos Arniches, el Marqués de Pombal, Pío Cabanillas o Torrente Ballester, entre otros.
Otros monumentos que se pueden visitar por la zona son el Castillo de Sobroso, o el puente romano de Cernadela, el primero es del siglo XII, y constituye un lugar perfecto para encontrase con la historia y el paisaje de la zona. Está situado en el monte Ladín desde donde podemos ver Portugal, según Encarna Jiménez. El puente de Cernadela, en el río Tea, es representativo de lo que significó la construcción civil del Imperio romano en toda la zona del noroeste de la península, "hoy en día lo disfrutan los veraneantes utilizándolo como sombra".
Jiménez también nos indica algunos souvenirs típicos de la zona como son las botellas de agua bendita con motivo del Xacobeo 2010, o los artículos de belleza y salud que podemos comprar en el mismo balneario. Además en Rivadavia podemos comprar los pasteles hebreos en las reposterías Conde y Delicatessen.
Donde dormir, por Pedro Madera
- EL BALNEARIO DE MONDARIZ
Av. Enrique Peinador, s/n. 09001 Mondariz
Tlf: 986 656 156
HABITACIONES: 194 PRECIO: HD desde 100 €
Tiene el mayor complejo hotelero de Galicia, con todo tipo de comodidades, donde el huésped podrá visitar el spa, el campo de golf a un precio asequible. Este hotel centenario remodelado con instalaciones modernas y últimas tecnologías en tratamientos que nos proporcionan confort, tranquilidad y bienestar.
- EL HOTEL PEDREIRACALMA
36870 Mondariz. Lougares.
Tlf: 986 096 305 / 650 424 686
HABITACIONES: 7 PRECIO: HD desde 60 €. APARTAMENTOS: 3 PRECIO: Par 4 personas 100 €.
Centro especializado en vida sana. BioHotel Rural restaurado bajo criterios de bioconstrucción y biosostenibilidad. Turismo orientado hacia la salud y el bienestar general, en el que no se sirve alcohol y tiene prohibido fumar en todo el recinto.
- LA CASA RURAL VINOSOBROSO
Cl. Saniñás, 9. 36879 Vilasobroso. Mondariz.
Tlf 607 869 956
HABITACIONES: 6 PRECIO: HD desde 56 € sin IVA
Casa rural de más de 100 años que destaca por su acercamiento a la cultura del vino y a la gastronomía. Rehabilitado en 2004, cuenta con habitaciones amplias, luminosas y bodega. Existe un gran trato cercano y familiar. Asequible para todos los bolsillos.
- LA RECTORAL DE FOFE
Cl. Aldea de Arriba, 13. 36873 Fofe Colvelo (a 11 Km de Mondariz)
Tlf 986 668 750
www.turismoruralrectoraldefofe.com
HABITACIONES: 8 PRECIO: HD desde 65 €
Hotel con decoración rústica tranquilo y pensado para el descanso. Con habitaciones amplias, "hotel con encanto que ocupa el edificio de la antigua rectoral parroquia de Fofe" Posee el distintivo "Q" de Calidad Europea.En la casa se pueden contemplar exposiciones de artistas escultores, pintores y fotógrafos.