Nos vamos al mediterráneo valenciano, Altea

La ciudad de Altea tiene alrededor de 25.000 habitantes y proporciona una imagen mil veces repetida, la imagen del Mediterráneo. Es un emplazamiento que tiene orígenes íberos y romanos, como acreditan las excavaciones sobre sus orígenes. La necrópolis de Altea la Vieja conserva urnas cinerarias de épocas íberas, romanas y de la primera Edad Media.

Encarna Jiménez nos recomienda para visitar:

• La Iglesia del Consuelo: situada en la plaza del pueblo define el perfil de Altea con sus cúpulas de cerámica azul y la torre que se alza como un faro en la costa. Conserva algunas construcciones defensivas como la torre de la Galera y la de Bellaguarda, que custodian la parte más antigua de la población.

• El "Fornet": Pueblo antiguo que ha conservado callejuelas y escalinatas flanqueadas por edificios encalados que podemos transitar entre restaurantes, tiendas y bares. En la parte antigua hay muchos miradores que nos dan una visión del mar y la montaña. En la parte baja, junto al mar, podemos disfrutar del paseo marítimo, de las playas de Altea y Alfaz del Pí, con sus costas de cantos rodados.

• El puerto de Campomanes: con su pared de piedra; l´Olla, donde se pueden contemplar los fuegos artificiales en verano. Cap Blanch y Cap Negret son lugares para disfrutar del mar.

Para comprar tenemos que visitar:

· Lanuza Ediciones: editorial de carácter artesano donde podemos encontrar libros de cuidada edición con obra de artistas.

· Antik Pérez Saleza: empresa que nos proporciona objetos antiguos y pinturas de Benjamín Palencia, Mongrell y otros autores valencianos y españoles relacionado con Altea.

· Para comprar vinos de Alicante se puede acudir a la Vinoteca, y hay varios lugares para artesanía y algunos frutos de la huerta como tomates del terreno.

Víctor de la Serna nos recomienda dónde comer:

• La Capella: recetas basadas en la tradición de la Marina Baix alicantina, con platos sencillos pero muy sabrosos como el salteado de setas con huevo escalfado y pasta fresca, el arroz al horno o abanda, el espencat (ensalada de pimientos y berenjenas a la brasa con bacalao seco y ajo), el dentón del Mediterráneo horneado con verduritas o la tarta de nísperos con leche merengada.
• Mesón Racó d'en Toni: sirven por un precio módico paella, guisos marineros y tarta tatin de nísperos con helado de naranja sanguina. Los nísperos son, a todas luces, una cosa muy de Altea...
• La Bruschetta: 'trattoria' con una buena cocina italiana clásica, que va desde el 'vitello tonnato' (ternera en salsa de atún y nada) hasta el filete de atún rojo, y desembocando en el inevitable 'tiramisù'.

• Vinos: De la vecina Marina Alta llegará un fragante Moscatel de la Marina Mendoza para acompañar el tiramisù de La Bruschetta. De la zona interior de Villena, ya en el reino de la monastrell, llegarán tintos tan impresionantes como El Sequé 2007, de Juan Carlos López de Lacalle, o El Estrecho 2006, también de la familia Mendoza.

Pedro Madera nos recomienda dónde dormir:

HOTEL LA SERENA: situado en el casco antiguo es una casa señorial con tres plantas. Tiene unas amplias habitaciones con vistas al mar. Restaurante con cocina mediterránea.

• Cl. Alba, 10 (Bellaguarda)
• 03590 Altea
• Tlf 966 885 849
• www.hoteleslaserena.com
• Habitaciones: 10 Precio: HD Desde 140 €

HOTEL VILLA GADEA: situado en las afueras del centro de la localidad es un complejo hotelero de calidad emplazado en la montaña. Preciosas vistas desde sus habitaciones y lugar ideal para el descanso y el relax. Destaca por sus instalaciones e salud y belleza. 2000 m2 de instalaciones de Centro Thalasso y Spa.

• Partida de Villa Gadea.
• 03590 Altea. Alicante.
• Tlf: 966 817 100
• www.hotel-villa-gadea.com
• Habitaciones: 193 Precio: HD desde 130 €

ABACO INN: Hotel pequeño y con mucho encanto situado en el casco antiguo . Fue antiguamente un horno de pan. Cada habitación esta decorada de manera distinta además de tener todas las comodidades.Se dan cursos de cocina de la mano de Julio García González Restaurante El Paso

• Cl. Salva, 13
• 03590 Altea
• Tlf 966 882 500 o 627 138 560
• Habitaciones: 6 Precio: HD desde 85 €

HOTEL CAP NEGRET: Complejo hotelero situado en primera línea de playa con piscina y habitaciones con terraza y vistas al mar. Tienen actividades para los más pequeños y unas actividades modernas y funcionales como discoteca, parque infantil, salón de lectura...

• N-332 Alicante – Valencia, Km 159
• 03590 Altea. Alicante.
• Tlf 965 841 200
• www.hotelcapnegret.com
• Habitaciones: 244 Precio: HD desde 51 €

CASA DEL MACO: Caserío rústico del siglo XVIIIestá rodeado de bosque de coníferas, viñedos, olivos y almendros . Espectaculares vistas desde terraza a localidad de Calpe y Peñón Ifach . Es un sitio estupendo de paz y sosiego.

• Ctra. Nacional N-332.
• Benissa. Alicante
• Tlf 965 732 842
• www.casadelmaco.com
• Habitaciones: 6 Precio: HD desde 72 €

OPCION EXTRANJERA

HOTEL DU PALAIS BIARRITZ: Antigua Palacio convertido en hotel. Turismo salud, turismo gastronómico, escapadas fín de semana, parejas, familias.Jardín, 5 restaurantes, piscina niños, piscina exterior climatizada de agua mar, acceso a playa desde el hotel, sauna, lavandería, tintorería, salones para eventos, campo de golf. Habitaciones amplias y lujosas. Spa.

• 64200 Biarritz. Francia
• Tlf: 33 (0) 5 59 41 64 00
• www.hotel-du-palais.com    
• Habitaciones: 154 Precio: HD desde 425 €