El Pazo de Rivadulla (Vedra, A Coruña) acoge el próximo lunes 3 de septiembre a las 13.00 horas la presentación de los 4 nuevos aceites gallegos de alta gama de la marca GALEO que lanza al mercado Olivar de Moura: Manolo, Carmiña, Raíña y Mora; aceites gourmet elaborados a partir de las variedades de oliva Arbequina y Cobransosa, que ofrecen un aceite de oliva virgen extra excepcional con matices singulares.
El cocinero Iñaki Bretal, miembro del Grupo Nueve y chef del restaurante Eirado de la Leña, realizará un showcooking y explicará las bondades de estos aceites para la alta cocina. En el acto, al que acudirán cocineros gallegos y profesionales del sector, participarán la conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, el presidente de Olivar de Moura, Manuel Orosa, el alcalde de Vedra, Carlos Martínez, y el médico y especialista en nutrición, Ignacio Balboa, también director de nuestra emisora EsRadioGalicia.
Al final del acto, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de una comida y degustar las elaboraciones realizadas por el chef Iñaki Bretal. Además, actuará el grupo de rock-pop Proyecto Mochuelo.
