Cada martes llega a esRadio Galicia, esEmpresa en Galicia; un espacio que busca apoyar e impulsar el sistema empresarial gallego a través de iniciativas como este espacio radiofónico. La empresa invitada hoy es Landeira y su propietario es José Antonio Landeira quien nos ha contado a qué se dedican. Hacen tofu natural y ahumado hecho a mano a partir de soja ecológica, apto para ser consumido tanto crudo como cocinado. Su sabor neutro lo convierte en un alimento especialmente indicado para maridar, tanto con sabores dulces como salados.
Conócelos https://landeira.gal/
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