Tino Dacal es un emprendedor nato. Es el propietario de Ernesto Patio Bar en O Carballiño, un restaurante "atípico", según sus propias palabras. Desayunos, vermuts..sabores clásicos u opciones más contemporáneas.
De hecho estas semanas, hasta el 28 de febrero, están inmersos en sus Jornadas de la Trufa Negra. Un evento gastronómico único en el que este preciado hongo, conocido como el diamante negro de la cocina, se convierte en el protagonista absoluto de su carta.
Conócelos, https://ernestopatiobar.com/
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