Cada martes llega a esRadio Galicia, esEmpresa en Galicia; un espacio que busca apoyar e impulsar el sistema empresarial gallego a través de iniciativas como este espacio radiofónico. Hoy hemos hablado con el chef Kike Piñeiro y la doctora Ana Belén Crujeiras de la Seedo, la sociedad española de obesidad.
El chef Kike Piñeiro, del restaurante "A Horta do Obradoiro", en Santiago de Compostela, ha sido galardonado en la segunda edición del Premio Gastronomía Saludable, que otorga la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO), debido al compromiso del cocinero con la promoción de la salud desde la gastronomía y su contribución en el establecimiento de estilos de vida saludables, mediante su labor en el restaurante que regenta junto a su compañero y amigo, el chef Eloy Cancela.
Piñeiro señala que "es un premio a la dieta atlántica".
Conócelos https://www.seedo.es/ y https://ahortadoobradoiro.com/
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