El Bodegón Orosierra de Sevilla celebra del 8 al 20 de marzo las Jornadas Gastronómicas sobre el Cerdo Ibérico de Bellota. Este restaurante, ubicado en la calle Nivel 19, está especializado en carnes a la brasa de razas puras, que se preparan en el horno de leña de encina que posee el local.
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