Ingredientes:
- 250 gr. de mortadela italiana.
- 1 brick de nata líquida
- 3 cucharadas colmadas de queso parmesano rallado
- 150 gr. de nata montana.
Elaboración:
En el vaso de la batidora ponemos la mortadela troceadita, la nata y el queso rallado. Cuando lo tengamos bien triturado ponemos en un bol y añadimos la nata montada con mucho cuidado y movimientos suaves, para que no se baje. La colocamos en un tarro de cristal y metemos al fresco.