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¿El consumo de leche es saludable o perjudicial?

Diferentes estudios advierten que el consumo de leche no es bueno. Sin embargo, catedráticos en nutrición insisten en sus beneficios.

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José Ramón Llorente, presidente de la Sociedad Española de Nutrición Ortomolecular y naturópata advierte de los peligros de consumir leche de vaca mientras Rosa Ortega, catedrática en Nutrición de la Universidad Complutense, recomienda su consumo.

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