El último Cajón de sastre de la temporada nos lleva a conocer una tradición centenaria en la provincia de Sevilla: las fiestas patronales de Montellano, más conocido como Los Jubileos de Montellano. Su alcaldesa Rocío Figueroa ha intervenido en el programa local para acercar a los oyentes una festividad que combina convivencia vecinal y una oferta de ocio estival, además de un componente religioso relacionado con su patrona: la Virgen de los Ángeles.
La tradición de los Jubileos de Montellano se remontan al año 1575. En aquel momento, la Casa Ducal de Osuna cedió unos terrenos a la comunidad de franciscanos, quienes procedieron a levantar un convento en la zona. Desde entonces, cada 2 de agosto celebraban una fiesta en honor a la Virgen de los Ángeles, una cita que con el transcurso de los siglos se transformó en un acontecimiento en la localidad, declarada de gran interés para toda la comarca.
Hoy en día, el epicentro de la fiesta se trasladó al recinto ferial de Montellano, donde los vecinos y visitantes disfrutan de un amplio abanico de actividades. Los festejos comienzan de manera oficial con la salida procesional de la patrona desde la iglesia parroquial, momento en el cual se realiza el tradicional encendido del alumbrado que da inicio a varios días de música, casetas, conciertos y actividades infantiles para el disfrute de personas de todas las edades.
Uno de los momentos más especiales y cargados de emotividad de estas fiestas tiene lugar el día 2 de agosto, cuando se revive la tradicional peregrinación al antiguo convento de las Breñas de San Pablo. Los vecinos de Montellano realizan un pequeño camino de unos tres kilómetros hacia las faldas de la sierra, donde se encuentran las ruinas del antiguo convento franciscano, para celebrar una jornada de convivencia, rezos y recuerdos que conecta directamente con el origen de la festividad.
Durante esta romería a la sierra de Montellano se mantiene vivo un menú gastronómico muy especial: un desayuno que consiste en pan frito con higo chumbo, una receta histórica que los vecinos siguen preparando con entusiasmo. La gran acogida de los Jubileos de Montellano ha provocado que el recinto ferial se empiece a quedar pequeño ante la afluencia de visitantes, procedentes de diversos puntos de la provincia de Sevilla, incluso de la vecina provincia de Cádiz.
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