Con la llegada de la Semana Santa, el sector de la floristería en Andalucía se encuentra en uno de los momentos de mayor actividad del año. Hoy ha atendido a los micrófonos de esRadio María Castillo Olmo, presidenta de la Federación de Floristas de Andalucía, para hablar de la presente campaña relacionada con la Semana Santa.
Son días previos están marcados por una carga de trabajo incesante con la preparación de arreglos para parroquias, hermandades y ofrendas particulares. Uno de los puntos clave tratados es el incremento en los precios de las flores, un fenómeno que Castillo ha atribuido a una combinación de factores externos y de mercado.
Por un lado, las inundaciones en los invernaderos de Andalucía occidental han mermado la producción nacional de flor cortada durante las pasadas borrascas, obligando al sector a recurrir a importaciones. Por otro, la escalada en los costes del transporte, impulsada por el precio del combustible, ha encarecido el producto final que llega a las floristerías. No obstante, la demanda se mantiene firme, demostrando la resiliencia de esta tradición frente a las adversidades económicas.
Al comparar la Semana Santa con otras campañas como San Valentín o el Día de la Madre, Castillo ha destacado que la distribución del trabajo es diferente. Mientras que las otras fechas se concentran en un único día de ventas masivas y agotadoras, la festividad religiosa permite una planificación algo más dilatada, aunque el volumen de flor movilizado es inmenso. Las hermandades, conscientes de la complejidad logística, suelen realizar sus encargos con meses de antelación para garantizar que no falte material de colores específicos y variedades concretas en un mercado que funciona mediante subastas.
Respecto al desembolso económico, Castillo ha estimado que adornar un paso de Semana Santa puede costar de media entre 3.000 y 6.000 euros, dependiendo del tamaño del trono y del tipo de flor elegida. Es una inversión significativa que las hermandades asumen para mantener el esplendor de sus desfiles.
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