Tras los excesos navideños, hoy hemos contado en el programa local de Sevilla con el nutricionista José Luis Flores. El experto ha explicado que la sensación de pesadez tras las fiestas no se debe únicamente a la acumulación de grasa, sino también a la retención de líquidos y a la inflamación digestiva. Es por ello que recomienda no sentir culpa y centrarse en recuperar la rutina habitual de alimentación y el ejercicio de forma progresiva.
También ha desmitificado las llamadas dietas detox y que lo efectivo es retomar hábitos saludables en vez de recurrir a planes nutricionales restrictivos que pueden provocar déficits. Ha subrayado la importancia de no eliminar los carbohidratos para evitar la ansiedad y asegurar una dieta variada y natural, además de promover el ejercicio físico y el descanso como pilares fundamentales para perder peso.
Sobre José Luis Flores
Este sevillano es el nutricionista mejor de toda España según Doctoralia Awards en cuatro ocasiones. También cuenta con una legión de seguidores en redes sociales. En Instagram se hace llamar @educadoralimentario, donde divulga y ofrece consejos sobre nutrición.
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