Esta semana, el Cajón de Sastre de esRadio Sevilla se hace eco de un evento gastronómico que se celebra este fin de semana, del 21 al 23 de noviembre, en el Parque Magallanes, en la Cartuja: la II edición del Chicharfest, el festival del Chicharrón.
Este evento culinario cuyo principal atractivo es el chicharrón, un producto muy valorado en la gastronomía andaluza. Rosario Mateos, de la organización del evento, ha hablado hoy del éxito de la pasada edición y de algunas novedades que trae la de este 2025, con diversas actividades para el disfrute en familia o con amigos.
El festival refuerza su oferta con enorme enfoque en la cultura. También habrá el concurso al Mejor Chicharrón, donde el público tendrá voz y voto junto a un jurado. Los diez negocios artesanos que participan este año competirán por hacerse con el galardón del Chicharrón Dorado. Más información en la web del evento.
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