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A LA MESA

La cocina de Ávila

Pedro Madera nos recomienda hoy un menú avilés y los mejores restaurantes de la ciudad castellanoleonesa.

A la mesa, Ávila

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Menú del día

Ensalada de borujas (de Ávila). Si no es temporada lo podemos sustituir por canónigos y solomillo de aguileño en crema de jamón ibérico.

Restaurantes recomendados:

Doña Guiomar
  • Cl. Tomás Luis de Victoria, 3. 05001 Ávila. Tlf: 920 253 709
  • Horario 13:0 – 14 y de 20:30 - 23:30.
  • Cerrado domingo por la tarde
  • José López, copropietario
  • Cercano a la catedral
  • Uno de los clásicos de Ávila
  • Carta con recetario tradicional y propuestas innovadoras
  • Cocina imaginativa
  • Recomendamos Solomillo con salsa de jamón de Jabugo.
Cafetería Restaurante Chocolate
  • Pz. de Nalvillos, 1. Tlf: 920 211 679
  • En el centro de Ávila cercano a la catedral y junto al Museo de Ávila y la iglesia de Santo Tomé el Viejo
  • Antiguo palacio reconvertido como restaurante.
  • Patio de columnas de piedra preciosa
  • Salón con capacidad para 80 comensales
  • Cocina tradicional
  • Dos menús diarios uno de 12 € y otro de 16 €

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