“Debemos proyectar mucho más nuestros destilados y el orgullo por lo que hacemos en Galicia”
El biólogo nos explica en “Es la mañana en Galicia” el proceso de creación de la ginebra y el vodka gourmet de Vánagandr partiendo desde el cereal hasta su consumición.
Enrique Pena conversa además con Ignacio Balboa, director de esRadio en Galicia, sobre la importancia de darle el valor que merece al alcohol gallego: “todo el mundo conoce el whisky, pero no el orujo. Debemos darle proyección internacional a lo nuestro”.
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