Disfrutamos del otoño en Huelva en la sección de esta semana. Coincidiendo con los festivos de diciembre, visitamos el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche. Un espacio natural que se tiñe de los colores característicos de la estación, donde podemos encontrar productos de temporada como las setas o las castañas.
Éste último es un auténtico emblema de la gastronomía y símbolo de la sierra onubense, que da sustento a numerosas familias y cuya campaña de recolección termina a principios de diciembre. Son muchos los municipios de esta comarca que viven de la castaña. Uno de ellos, Fuenteheridos, localidad de 800 habitantes, tiene un vínculo y larga tradición a este producto gastronómico al que le dedican una feria desde la década de los años ochenta.
Su alcalde, Raúl Pérez, ha hablado hoy en los micrófonos de esta casa para presentarnos la Feria de la Castaña, evento que se celebra del 6 al 9 de diciembre en la Plaza El Coso. Más información de la programación que han preparado en la web del ayuntamiento y en sus redes sociales.
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