En los informativos regionales de Andalucía para hablar de agricultura y de los retos que afronta el sector del olivar en la presente campaña 2024-2025.
Rafael Sánchez de Puerta, presidente de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha pasado por los micrófonos de esta casa en el marco de la primera edición de DialoCOOPS, organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía.
El también presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba y director general de DCOOPS, ha explicado que la producción de la cosecha de este año será corta en Andalucía, por debajo de la media. Sin embargo, se aleja de las dos cosechas anteriores, que han descrito como "catastróficas" a causa de la sequía, que ha castigado severamente al campo y al olivar. Ha asegurado que la subida del precio del aceite se ha debido por la falta del producto por la sequía. En el momento en que la producción se recuperara, Sánchez de la Puerta ha asegurado que los precios se irán normalizando y que espera que eso se produzca en la actual campaña.
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