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Noticias del sector: El inicio de las ferias de Andalucía impulsa el consumo de los vinos fino y manzanilla

María Santos nos trae las noticias del sector.

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1.- El inicio de las ferias de Andalucía con la primavera, que se estrena con la Feria de Abril de Sevilla, impulsa el consumo de los vinos fino y manzanilla, ya que se prevé que en estos meses se consuman más de 12 millones de medias botellas, según las previsiones del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla.

En concreto, el aumento de las ventas de estos vinos generosos en las diferentes casetas de las ferias es para muchas de las bodegas del Marco de Jerez el momento en el que se concentran más la facturación y una buena forma de internacionalizar e impulsar el consumo de estos vinos.

Sevilla ha dado ya el pistoletazo de salida a las ferias de primavera, tras celebrarse la noche del pescaíto con el encendido de la portada. En esta edición, que se celebrará hasta el 20 de abril, se prevé alcanzar los 1,5 millones de medias botellas de manzanilla consumidas, cifra que duplica la población de la capital hispalense.

2.- Las cerveceras 'craft' o de autor reivindican su papel como impulsoras de la diversidad cervecera y del empleo local en España, ya que alrededor de 1.000 empleos directos están vinculados a las 270 fábricas en España, según datos de Cerveceros de España.

Se trata de un sector que se ha convertido en fundamental para la creación y el mantenimiento de empleo de calidad en España, muchos de ellos en zonas despobladas, ya que son fundamentales para la revitalización económica y sociales de las áreas que conforman la España Vaciada, ha destacado Cerveceros de España.

En 2023, España contaba con alrededor de 240 fábricas productoras y activas de cerveza 'craft' distribuidas por todas las comunidades autónomas, siendo Cataluña la región con más cerveceras en su territorio (26%), seguida por Andalucía (13%), Castilla y León (10%), la Comunidad Valenciana (8,4%) y Castilla-La Mancha (6,3%).

En 2023 se crearon numerosas variedades y estilos de cervezas 'craft' en España, lanzándose al mercado 1.625 nuevas cervezas de 98 estilos diferentes.

3.- El Proyecto LIFE Agroestepas Ibéricas ha iniciado ensayos de buenas prácticas agrarias en más de 25 fincas en Extremadura, Aragón y Portugal con el objetivo de documentar la importancia de los barbechos para la conservación de aves amenazadas en la Red Natura 2000, entre ellas la avutarda, el sisón o el aguilucho cenizo.

De la misma manera, se trabajará para la mejora de pastos en zonas ganaderas, estableciendo apoyos a la recuperación de prácticas tradicionales como la trashumancia o el redileo.

El objetivo final de estos ensayos en diversas fincas, que se extenderán durante tres años, es la recopilación de experiencias suficientes para poder ofrecer a las administraciones modelos de ayudas agroambientales adaptadas a cada territorio, con un diseño de ayudas a los productores agrarios que les permita aplicar estas prácticas tradicionales más sostenibles sin sacrificar rentabilidad.

4.- La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) ha alertado de que el cambio climático está propiciando la existencia de incendios en períodos fuera del verano y considera que "hemos entrado en un terreno inexplorado" porque "el cambio climático inducido por las actividades humanas nos ha dejado en los últimos años situaciones extremas no antes registradas, como la que estamos inmersos este año".

Mediante un hilo en 'X' (antes Twitter), AEMET ha recordado que los tres grandes incendios de 2023 y de este año se han registrado fuera del verano: al principio de la primavera en el caso del de Villanueva de Viver y Tàrbena y en mitad del otoño en el de Montitxelvo, los tres después de "tres anómalos periodos muy secos y muy cálidos" en la Comunidad Valenciana.

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