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Breves de actualidad: La tasa de inflación se mantiene estable tras tres meses consecutivos al alza

Repaso de la actualidad agroalimentaria gracias a Agro Bank.

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1.- Los precios subieron en octubre un 3,5 %, igual que en el mes de septiembre, por lo que la tasa de inflación se mantiene estable, debido al abaratamiento de los carburantes y a una subida menos intensa de los alimentos y bebidas no alcohólicas.

Según el dato adelantado del índice de precios de consumo (IPC) publicado este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), en este comportamiento de la inflación destaca la influencia al alza de la electricidad, cuyos precios se reducen menos que en octubre de 2022, cuando tuvieron una fuerte bajada.

Así, la tasa de inflación se mantuvo estable en octubre tras tres meses consecutivos al alza: julio (2,3 %), agosto (2,6 %) y septiembre (3,5 %).

2.- El sector del huevo alcanzó en 2022 una facturación de 1.554
millones de euros, lo que supone un incremento de más del 40% respecto a los 1.082 millones de euros registrados en 2021, según los datos del informe 'El Sector de la Avicultura de Puesta en Cifras'.

En concreto, la patronal del sector ha precisado que esta subida de las ventas se debe sobre todo por el alza del precio del huevo, ya que el IPC de 2022 para este alimento registró una subida media del 29,8%, propiciada sobre todo por el aumento de los costes de producción.

De esta forma, en 2022 la producción total española fue de 1.139 millones de docenas, casi un 1% superior a 2021 y un 4,7% mayor que en 2019. Con estos datos, España se consolida como el tercer país productor de la Unión Europea, con un 12% del total, solo por detrás de Francia y Alemania (13,8%).

3.- La propuesta de Reglamento de Uso sostenible de productos fitosanitarios, adoptada por la Comisión Europea el 22 de junio de 2022, sigue su tramitación en el Parlamento Europeo. Tras el debate en las Comisiones de Agricultura, el 9 de octubre y de Medio Ambiente el día 24, en este mes de noviembre, el Pleno del Parlamento votará el Informe de la Comisión de Medio Ambiente, que incluye enmiendas aun más restrictivas al uso de fitosanitarios que las incluidas en el texto de la Comisión.

La propuesta de Reglamento de uso sostenible de productos fitosanitarios plantea entre sus principales objetivos la reducción del uso y riesgo de plaguicidas químicos en un 50% y reducción del 50% del uso de plaguicidas más peligrosos de aquí a 2030. Plantea también la prohibición total del uso de productos fitosanitarios en zonas sensibles, lo que podría representar el 40% de la superficie de cultivo y la obligación de registrar electrónicamente la gestión integrada de plagas y la aplicación de productos fitosanitarios.

4.- Las ventas totales de caramelos españoles en el exterior se sitúan en los 641,7 millones de euros con 218.800 toneladas, siendo Estados Unidos y Europa sus principales mercados, confirmando el liderazgo de esta categoría como principal exportadora de la industria del dulce, según los datos de Produlce.

En concreto, los fabricantes españoles de chicles y caramelos, productos estrella en Halloween, se han convertido en los principales proveedores del mercado estadounidense, con unas exportaciones anuales que han superado los 137 millones de euros.

Estas exportaciones también han experimentado un importante incremento en mercados como el europeo, que supone casi el 58% de las ventas totales, donde se valora la competitividad de los caramelos y chicles españoles, con Francia, Alemania, Reino Unido, Italia, Portugal y Países Bajos como principales valedores.

5.- La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha advertido de que la ganadería en España sufre una situación de "colapso burocrático" por la saturación de trámites veterinarios, según informa en un comunicado.

En concreto, la organización agraria ha explicado que la ganadería en España está haciendo frente a una situación muy compleja provocada por las exigencias normativas que dificultan el día a día de las cerca de 170.000 explotaciones que hay en España.

La organización agraria ha advertido de que la ganadería en España atraviesa por una fuerte crisis que ha provocado que se pase de las 791.000 explotaciones que había en 1999 a 170.000, según el último censo agrario de 2020.

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