1.- La vendimia de la variedad de uva Pedro Ximénez ya está en marcha en la finca La Canariera, una viña situada en el Pago de Carrascal, en Jerez de la Frontera (Cádiz), y que pertenece a la bodega González Byass. Las 30 hectáreas con las que cuenta la empresa vitivinícola la convierten en la finca de la mayor extensión de esta variedad en todo el Marco de Jerez, ha asegurado González Byass en una nota.
Las uvas de la sexta cosecha que esta empresa bodeguera ha realizado desde que recuperó todo su proceso de cultivo y vinificación para el Marco de Jerez, representan los primeros compases de la vida de los vinos Néctar PX y Noé Pedro Ximénez Muy Viejo V.O.R.S. Una vez vendimiadas a mano, estas uvas serán sometidas al "asoleo", una técnica artesanal en la que las uvas se extienden en el suelo sobre las "paseras", unas alfombras de malla situadas en el viñedo.
2.- Los 27 ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE), guiados por el español Luis Planas, han profundizado este lunes en la tradición vitivinícola del marco Montilla-Moriles, en la provincia cordobesa, dentrode una de las visitas que realizan desde este domingo en Córdoba con motivo de la Reunión Informal de Ministros (RIM). Al respecto, el comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, ha expresado en redes sociales que "las habilidades artesanales de estos productores locales, transmitidas de una generación a otra, son reconocidas, protegidas y apoyadas por la UE". Hoy en día el marco productivo de la DOP se extiende por gran parte del sur de la provincia de Córdoba. Dentro de la zona de producción, la Subzona de Calidad Superior son los pagos de la Sierra de Montilla --que han visitado-- y Moriles Altos. Hay cerca de 60 bodegas y lagares, con unas 4.300 hectáreas de viñedos.
3.- Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha denunciado que gran parte de la uva de vinificación que los agricultores están descargando en las tolvas de las bodegas durante esta vendimia se entrega con precios por debajo de los costes de producción por presión de las bodegas. La organización agraria denuncia que los precios de la uva no remontan, a pesar de una reducción de la cosecha de en torno al 20% y con cifras de producción de vino previsibles en torno a los 35 millones de hectólitros.
Entre las causas de estas cifras, se señala que la vendimia de este año se ve afectada por la fuerte sequía, con incrementos en los costes de producción que rondan el 30% respecto de la pasada campaña y, pese a ello, con viticultores descargando sus viñas para cumplir con los requisitos de las normas de la vendimia en distintos territorios. Advierte que denunciará ante la Agencia de Información y Control Alimentarios AICA el incumplimiento de la Ley de la cadena alimentaria.
4.- En la primera mitad de 2023, cayeron las exportaciones españolas de vino a granel, más en valor (-3,2%) que en volumen (-1%), tras reducirse el precio medio un -2,3%. Se situaron en los 579,6 millones de litros (-5,8 millones), por valor de 263,1 millones € (-8,8 millones). El precio medio se situó en los 45 céntimos por litro (-1 céntimo). En términos de volumen, es el tercer semestre por la cola desde 2017. En valor, el tercer mejor semestre.
El 68% del vino que España exporta a granel es sin indicación de calidad. Cerró la primera mitad del año liderando las pérdidas (-5% en valor y -2% en volumen). En el lado positivo encontramos el vino con IGP en valor (+2%) y el varietal en vo-lumen (+1,5%).
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