1.- El Gobierno ha aprobado esta semana el plan de actuaciones de prevención y lucha contra los incendios forestales de cara a la campaña del verano y resto del año, que coordinará la gestión de medios de la administración del Estado con las comunidades frente al problema del fuego en España agravado por "la crisis climática".
El año pasado del año pasado España se situó a la cabeza en la UE en cuanto a superficie forestal quemada, con más de 300.000 hectáreas.
El número de grandes incendios forestales, es decir, aquellos que superan las 500 hectáreas, fue tres veces superior a la media de la década y cuatro personas perdieron la vida en los incendios.
2.- La producción industrial de pienso compuesto para animales retrocedió un 4,8 % en España el año pasado respecto a 2021, con 27,07 millones de toneladas obtenidas; una caída marcada mayoritariamente por el retroceso de un 8 % en la fabricación de alimentación para cerdos. La patronal de fabricantes de alimentación para animales (Cesfac) ha presentado este jueves, en el transcurso de su asamblea general, el balance de producción del año pasado en el que, a pesar de ese retroceso del 8 %, la categoría de pienso para cerdos siguió siendo líder con diferencia ya que rozó los 12,3 millones de toneladas.
El informe también incluye una primera estimación de producción en 2023 que se quedará en los 26,84 millones de toneladas (-0,85 % respecto a 2022).
3.- La producción de cerveza se elevó un 7,9% en 2022, hasta alcanzar los 41,1 millones de hectolitros, convirtiendo a España en el segundo elaborador de cerveza de la Unión Europea, solo por detrás de Alemania, según el 'Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España en 2022', publicación conjunta de Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Un aumento de la producción que se debe a la recuperación del turismo, la permanencia de hábitos de consumo de cerveza en el hogar adquiridos durante la pandemia y al aumento de las exportaciones en 2022.
El consumo de cerveza en hostelería registró un aumento de casi del 32%, rozando ya casi los niveles de antes de la pandemia, impulsado por el turismo por el repunte del turismo. Sin embargo, no se alcanzaron los niveles previos a la pandemia.
4.- Las exportaciones de jamones y paletas curados españoles se elevaron un 25,41% en el primer trimestre del año, hasta alcanzar los 142,01 millones de euros, mientras que en volumen crecieron un 20,22%, hasta las 11.404,82 toneladas, según los datos ofrecidos por el Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE).
En concreto, el precio medio del kilo de jamón ha aumentado un 4,32% durante este período al situarse en 10,36 euros en relación a 2022, cuando era de 9,85 euros/kilos. Por su parte, el precio medio en países de la Unión Europea alcanzó los 9,46 euros, frente a los 13,14 euros de los Países Terceros, conllevando un ascenso del 5,95% y del 14,59%, respectivamente.
5.- La Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY), que representa a 12 empresas que producen más del 95% de yogures y postres lácteos frescos del mercado español, ha reclamado al futuro Gobierno que salga de las elecciones generales del 23 de julio una reducción del IVA del 10% al 4% de forma estructural para yogures y leches fermentadas, según informa en un comunicado.
En concreto, la asociación ha recordado que el yogur y las leches fermentadas llevan años "sufriendo un trato desigual" con respecto a la fiscalidad, ya que su valor nutricional es "similar -o incluso superior-" a otras categorías de alimento con un IVA exento o superreducido.
AEFY, que lleva más de dos años trasladando al Gobierno, a los distintos grupos parlamentarios y a otras instituciones su inquietud por este tema, ha calculado que esta reducción permitiría al conjunto de las familias españolas un ahorro de 80 millones de euros.
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