Cuna de la mejor alubia de Galicia, la "FABA DE LOURENZÁ" y final de etapa del Camino del Norte a Santiago de Compostela. La cercanía de Mondoñedo puede haber eclipsado la belleza de esta población, que cuenta con el atractivo ineludible del Monasterio de San Salvador, uno de los más hermosos de Galicia.
Monumento Histórico-Artístico desde 1974, este hito del barroco gallego se remonta en realidad al año 947, primera fecha en la que hay constancia de que existiera un monasterio. Cuenta con dos claustros, un pequeño museo de arte sacro (en la antigua biblioteca monacal, con esculturas, orfebrería y pinturas en tabla) y con la cámara abacial, que hoy sirve como sede del Ayuntamiento.
Como curiosidad, los mismos monjes construyeron a las afueras del pueblo, en 1796, un bonito puente de piedra (Ponte da Cazolga) sobre el río Masma que hoy bien merece la pena visitar. La otra gran joya local es la Fortaleza de Tovar, en Vilanova de Lourenzá, que ofrece visitas guiadas a lo largo de todo el año. La ordenó construir don Antonio de Tovar a principios del siglo XVI y, después de múltiples vicisitudes, hoy es sede del Centro de Interpretación de los Pazos Gallegos. En su interior acoge un museo del lino y un 'Rincón del juguete'.
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