Más de 29 bodegas se diseminan por este municipio en el extremo sur de Lugo, pegado a los cañones del Sil y adscrito a la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Aquí encontramos el epicentro de la subzona de Amandi, y la relevancia de la actividad vitivinícola es tal que cada Domingo de Ramos se aprovecha para celebrar la Feira do Viño de Amandi.
También es muy fértil esta tierra para la melomanía, hasta el extremo de haberse popularizado el lema 'Sober, terra de músicos'. No en vano, su pionera banda de música acredita casi un siglo y medio de historia, docenas de premios y distinciones (se impusieron en las fiestas lucenses de San Froilán ya en 1919) y hasta un poema de Manuel María que empieza: "Banda de Sober, os anos / déronche o son do sublime…".
Por lo demás, es el esplendor natural el que embaucará al visitante, que puede escoger entre una ruta por templos románicos (San Xulián de Lobios, San Vicente de Pinol…), la esplendorosa ruta verde Aba Sacra o la impresionante colección de miradores en torno al Cañón, con acantilados de más de 530 metros sobre el río Sil. Atención especial al de Cividade, con medio kilómetro de desnivel y vistas privilegiadas hacia el monasterio de Santa Cristina de Ribas de Sil, ya en la orilla orensana.
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