1.- El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) exportó en 2021 un total de 754.146 piezas selladas, una cifra que representa un descenso interanual del 1,43% con respecto a las exportaciones del año anterior
El Consorcio ha indicado que la labor de divulgación realizada por sus 32 años de actividad ha llevado a que su sello de calidad se consolide hasta estar presente en más de 60 mercados internacionales, así como a alcanzar cifras récord en sus exportaciones con más de 17 millones de piezas selladas desde sus inicios.
Además, en 2021, el Consorcio ha continuado desarrollando a un plan sectorial junto a ICEX, cuya actividad promocional se ha centrado en cuatro mercados estratégicos como Alemania, Francia, Suecia y México, con la Unión Europa constituyendo casi el 80% de las ventas del jamón.
2.- Esta semana ha quedado abierto el plazo de solicitud de subvenciones para la transferencia de conocimientos, formación y asesoramiento digital del Programa Nacional de Desarrollo Rural.
Con estas ayudas del Paquete de Digitalización, que forma parte del Perte agroalimentario aprobado por el Gobierno, se impulsa la transición digital del sector agroalimentario y se contribuye a la reducción de la brecha de capacidades, a través del fomento al establecimiento y prestación de servicios de asesoramiento en materia de digitalización, y de la formación y actualización de conocimientos de los asesores.
Podrán optar a estas ayudas las entidades de ámbito nacional del sector agroalimentario y elevada representatividad, como organizaciones profesionales agrarias, confederaciones intersectoriales y otras organizaciones profesionales, independientes, privadas y sin ánimo de lucro.
3.- Unión de Uniones ha alertado de la pérdida de cultivos y la merma de las cosechas ante el aumento de costes de riego y la falta de lluvias y pide un reparto del agua "más justo" y medidas fiscales para abordar los altos costes.
Solicita que Enesa y Agroseguro extiendan la indemnización a cultivos de riego que verán mermadas sus producciones a causa de una política de agua que no funciona ni obedece a las necesidades reales del campo.
También ha pedido la aplicación de beneficios fiscales para que se puede paliar el fuerte aumento de los costes de riego y otros de producción que estarían poniendo en peligro la subsistencia de economías familiares que viven exclusivamente de la agricultura y la ganadería.
4.- Los vinos de la Denominación de Origen Jerez y Manzanilla elevaron un 13% sus ventas en 2021, lo que ha supuesto la salida de 31,8 millones de litros.
Este crecimiento de las ventas se consolida incluso con respecto a 2019, cuando se vendieron un total 30,6 millones de litros, por lo que se convierte en el mejor resultado de la DO en los últimos cuatro años.
Por mercados, el nacional ha supuesto unas ventas de cerca de 11 millones de litros, un 17,4% más que el año anterior mientras que las exportaciones, que fueron una tabla de salvación tanto el primer año de pandemia (2020) como el pasado ejercicio, se han elevado un 11%, vendiendo en el extranjero 20,9 millones de litros.
5.- España pedirá, junto con Portugal, que el Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea active medidas para paliar los efectos de la sequía y del incremento de costes ante la preocupante situación por la que atraviesan las explotaciones ganaderas del Sur de Europa.
España va a pedir la posible aplicación de medidas como la ampliación del anticipo de los pagos directos y de desarrollo rural, la puesta en marcha de la cláusula de fuerza mayor en relación con determinadas disposiciones de la Política Agraria Común (PAC) o la implementación de medidas para compensar a los agricultores por la situación de sequía.
Entre estas últimas se incluyen habilitar un instrumento de apoyo temporal que permita disponer de fondos destinados al desarrollo rural para aplicar una ayuda inmediata del mismo modo que se aplicó para hacer frente al impacto de la pandemia de la Covid-19 o hacer uso de los mecanismos recogidos en la Organización Común de los Mercados Agrarios.
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