Menú

Galicia

La información de Galicia comienza de lunes a viernes con el repaso a las noticias más destacadas en horario de 6:54 a 7:00 y de 7:50 a 8:00 con las desconexiones de los servicios informativos que dirige y presenta Maite Garrido y Sandra Fares.

De lunes a viernes, de 12:06 a 14:00 Es la Mañana en Galicia. Los contenidos del programa son muy variados, dando especial importancia a las noticias más destacadas de Galicia, con entrevistas de actualidad e información. Además, el magacín cuenta con destacados tertulianos que analizan y debaten sobre temas de interés para los gallegos de la mano de Ignacio Balboa. Los espacios de gastronomía, salud, belleza, nutrición, turismo, ocio, entretenimiento, los temas sociales y la participación de especialistas en medicina, derecho o del mundo de la cultura nos invitan cada día a escuchar una radio que informa y entretiene. Dirige y presenta Maite Garrido.

Correo electrónico: redaccion@esradiogalicia.fm

 

 

Delegación regional esRadio Galicia

Teléfono: +34 981 56 40 88
Correo electrónico: redaccion@esradiogalicia.fm

Teléfono: +34 981 56 40 88
Correo electrónico: publicidad@esradiogalicia.fm

Entrevista a Lucía Freitas

Establecimiento con el sello de “Galicia Calidade”

El audio empezará a sonar cuando acabe el anuncio

La prestigiosa cocinera Lucía Freitas fue la encargada de inaugurar el Aula Gastronómica Galicia Calidade con un menú especial de temporada

La master class se impartió a veintena de alumnos de 2.º curso de Gastronomía del CIFP Compostela, en la que mostró su modo de hacer y de sacar el máximo rendimiento y sabor a los productos de Galicia Calidade a través de la elaboración de un menú de estrella Michelin.

El Aula Gastronómica Galicia Calidade se desarrollará además de en el de Santiago, en otros centros, Pontevedra, Vigo y Foz de la mano de chefs que también cuentan con el aval de la marca gallega.

Lucía Freitas del restaurante A Tafona de Santiago; María Varela del local de restauración A Parada de las Bestias de Palas de Rei (Lugo); Yayo Daporta del restaurante Yayo Daporta de Cambados e Iñaki Bretal de El Eirado de la Leña de Pontevedra, serán los encargados de trasladar a los estudiantes las bondades de los productos de Galicia Calidade.