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Con el Alba: Las propiedades de la carne de caza

Lucinio Serrano habla de la carne de caza y de sus beneficios para la salud y de otros asuntos relacionados con la caza.

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Con el Alba

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En el Cafetín Mañanero de José Ignacio Herce, hablamos de la carne de caza con Eduardo Lopez Director de la empresa Torrecaza y con Jesús Miranda vicepresidente del Club Somontes, de la donación de pichones, elaborados y enlatados, a distintas organizaciones solidarias.

Andrés Martínez Sutil, presidente de la Federación Madrileña de Tiro Olímpico, nos comenta los nuevos proyectos de esa federación. David Cubero, coordinador del servicio de espacios naturales de la Junta de Castilla y León, nos habla de los cometidos de ese servicio y de los osos pardos en esa comunidad. También nos cuenta, entre otras cosas, cómo los osos machos eliminan a los oseznos de sus camadas, de esa forma adelantan en celo de las osas y así las pueden cubrir antes.

El responsable de fincas rusticas de Gilmar, Juan Fraile, nos habla de los diferentes servicios de su departamento y de la seguridad que supone adquirir fincas a través de su compañía.