Qué visitar, por Encarna Jiménez
León es una de las ciudades españolas que concentra un mayor patrimonio histórico y monumental. A su ascendencia romana debe el nombre y parte de sus restos arqueológicos. La importancia que tuvo en época medieval la ha dotado de monumentos únicos. No faltan construcciones renacentistas y barrocas, así como edificios modernistas.
Lugares imprescindibles
"La Colegiata de S. Isidoroes el monumento románico por excelencia". Conserva uno de los ejemplos de frescos románicos mejores de la península. También hay otra iglesia románica, la Iglesia del Mercado.
La catedral de Santa María es un monumento gótico muy especial. "Son famosas sus vidrieras y su aire francés, al estilo de Reims. Acoge el museo catedralicio, con piezas de arte sacro.
Parador e iglesia de San Marcos junto con el palacio de los Guzmanes son los mejores ejemplos de arte plateresco y barroco.
El Barrio húmedo es una zona de bares muy bohemia. Donde podemos encontrar la Casa Botines de Gaudí.
También hay otros lugares de interés como el Museo Sierra-Pambley, para conocer los orígenes de la Institución Libre de Enseñanza, el MUSAC (Museo de arte contemporáneo) y el Museo Vela-Zanetti, dedicado al artista burgalés afincado en León.
Para comprar lo mejor que podemos adquirir son libros. Las librerías Pastor y La Colegiata nos suministran historia y literatura para todos los gustos.
Para los más golosos: Canela, Dulcinea y Alonso. En La despensa de León podemos adquirir chacinas y vinos de El Bierzo.
Dónde comer, por Víctor de la Serna
Vivaldi: Se encuentra en pleno barrio húmedo. En la carta encontramos garbanzos fritos con gambas al ajillo, arroz cremoso con hongos y bogavante en dos texturas, manitas de cerdo en salsa verde con hígado de pato a la sartén y salsa de trufa, pastel de castañas con infusión de bayas y helado de cuajada entre otras muchas cosas.
Cocinandos: "Se trata de un restaurante donde el estilo es modernísimo y minimalista con la cocina a la vista además la oferta cambia todas las semanas del año, con un único menú". El de esta semana, a 36 euros más IVA, incluye: erizo de mar, manzana y alga nori; setas de San Jorge, migas, huevo cocido a 62º C y tomillo; coca de sardina, alcachofas, espárragos y queso; salmonete, arroz con chipirones, alioli y pomelo; cochinillo con piña y piñones; torrija, limonada, limón, naranja y canela.
Bodega Regia: Está localizado en un edificio del siglo XVI en el casco histórico. "Es el más entrañable y clásico restaurante leonés". En la carta podemos disfrutar con sus croquetas, su congrio al ajo arriero, su morcillo de añojo estofado, sus carnes rojas, su lechazo asado y su pastel de castañas con chocolate caliente.
Para beber:
"La otra denominación leonesa, con permiso de El Bierzo, es Tierra de León. Sus vinos tintos, hechos con la casta prieto picudo, son muy atractivos". Hay tres nombres destacados: Peregrino, Cumal, Dehesa de Rubiales y, si logran encontrarlo, el Delitto e Castigo de Raúl Pérez.
Dónde dormir, por Pedro Madera
1.- PARADOR DE LEON
- Plaza de San Marcos, 7; 24001 León.
- Tlf: 987 237 300
- www.parador.es
- HABITACIONES: 230 PRECIO: HD desde 100 €
Está situado en un antiguo Monasterio – Hospital del siglo XVI. Es un concepto de hotel como museo viviente. Cuenta con regios salones y amplias habitaciones decoradas con muebles de época. "Destaca por su elegancia y buen gusto". La decoración no desentona del espacio que ocupa. En su restaurante, Rey Don Sancho, podemos encontrar comida tradicional leonesa.
2.- HOTEL Q! H CENTRO LEÓN
- Av. De los Cubos, 6; 24007. León.
- Tlf: 987 875 580
- www.qhhoteles.com
- HABITACIONES: 22 PRECIO: HD desde 85 € desayuno incluido
Se trata de un hotel urbano que está situado junto a la muralla romana en una zona tranquila con bonitas vistas sobre la catedral. La decoración es moderna y cada una de sus cuatro plantas está tematizada en torno a las artes: Primera planta a Enrique gil y Carrasco, literato romántico español. La segunda al MUSAC, Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y Leon. La tercera a la pintura del Panteón de los Reyes de San Isidoro y la cuarta a la música de Cristóbal Halfter. "Las habitaciones son amplias y luminosas y las instalaciones son modernas, entre las que destaca un pequeño Spa".
3.- HOTEL LA POSADA REGIA
- Cl. Regidores, 9 – 11; 24003 León.
- Tlf: 987 213 173
- www.regialeon.com
- HABITACIONES: 37 PRECIO: HD120 €.
Se encuentra en pleno casco histórico y artístico de la ciudad. Ocupa dos edificios típicos leoneses de los siglos XIV y XIX por lo que "es un hotel con encanto". Está totalmente reformado y "ofrece un ambiente hogareño y rústico". Las habitaciones están decoradas de forma diferente y las instalaciones son modernas y funcionales. Su restaurante es el Bodega Regia en el que "podrá degustar la mejor cocina tradicional en un ambiente rústico y acogedor".
4.- C.T.R. EL BARREAL
- Cl. Moisés de León, 49; 24000 Quintana de Raneros (Santovenia de la Valdocina). León.
- Tlf: 987 281 260 / 639 118 723
- www.elbarreal.es
- HABITACIONES: 6 PRECIO: HD desde 76 € IVA incluido
Es un centro de turismo rural para la salud y el bienestar y se encuentra a tan sólo 8 km de la ciudad de León. Es de nueva construcción totalmente respetuosa con el medioambiente y cuenta con un jardín y con un huerto ecológico. "Ofrece tranquilidad y hospitalidad además de descanso y relax". Las habitaciones son amplias y bien equipadas.