Arrancamos el repaso a una semana marcada sin duda por el debate de investidura y ya me hubiera gustado empezar contándoles que teníamos por fin, diez meses después un Gobierno pleno de funciones pero….. habrá que esperar hasta las ocho menos cuarto de esta tarde para llegar al, esperemos feliz, desenlace.
En cualquier caso… igual que los 10 meses en funciones anteriores la agricultura y el campo han seguido su ciclo y con más ganas estos días después de las agradecidas lluvias de la semana pasada.
Buenas cifras para el aforo de aceite, algo más dura la campaña para la aceituna de mesa a ver si el agua caída repara las variedades mas tardías. Una semana en la que ya se van conociendo las cantidades a abonar de los anticipos y para las distintas especies ganaderas. Un sector este, el ganadero que ha pedido un Plan especial para contener el avance de la prevalencia de tuberculosis bovina, especialmente en el norte de Extremadura y Salamanca.
Uno de los hitos de la semana la llamada de atención que hacían los técnicos de inspección de equipos fitosanitarios que alertan de que a apenas un mes de que finalice el plazo dado por la administración para pasar la inspección aún quedan sin pasar el trámite más del 73% de los equipos registrados.
La innovación nos la trae Pepsico, que ha premiado un proyecto de gestión del cultivo de la patata con drones. Y nos la cuenta el propietario de la idea que ha recibido el III Premio Universitario de Agricultura Sostenible de PepsiCo gracias a su trabajo de fin de grado ‘Mejora sostenible de un cultivo de patata mediante teledetección y riego por goteo’.
Vamos a hablar de setas, que ahora que ha llovido y el sol os regala estas tardes tan apacibles brotan a su antojo y además han protagonizado el V Congreso Soria Gastronómica, donde se ha analizado el potencial del micoturismo y cómo hacerlo compatible con la preservación del paisaje y los recursos de los lugareños.
Hace semanas que lo venimos prometiendo y por fin le tenemos con nosotros, todo un experto en comercio electrónico, Felipe Medina que nos va a hablar del portencial que tiene para este sector.
Mondelo nos trae un invitado muy especial, Teodoro Poza, al que allí en Cebolla y nosotros por los reportajes de Mondelopress como Teodoro el Mijicano. El rey de los higos que viene directamente de la capital europea de esta fruta: Cebolla y que nos va a contar de primera mano como se ha dado la temporada.
Para acabar, y casi en Puertas del dia de todos los santos nuestro producto de la seana no se come, las flores que estos días cuatriplican sus ventas para honrar los camposantos.
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