A la mesa, Potaje de vigilia
Víctor de la Serna nos habla de la "resurrección" de restaurantes como "La Colorada". Además nos da una receta muy para estas fechas: Potaje de vigilia (con garbanzos, espinacas y bacalao).
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A la mesa, Piperrada con ventresca de atún
Alberto Fernández y Paco Roncero, chef de La Terraza del Casino, nos hablan de la nueva estrella Michelin que ha sido otrorgada a este restaurante. Dos recetas: Tosta de pan con tomate, anchoas y albahaca y Piperrado con ventresca de atún.
A la mesa, Comida mexicana
Pedro Madera nos habla hoy de la cocina mexicana con productos como el chorizo verde y los chapulines. Nos da la receta del guacamole con mejillones y nos recomienda el mejor restaurante mexicano en España.
A la mesa, hamburguesas norteamericanas
Pedro Madera nos habla hoy de hamburguesas norteamericanas, las auténticas, realizadas con carne de primera calidad. Nos recomienda además el mejor restaurante en España para degustarlas.
A la mesa, Riñones al Jerez
Víctor de la Serna nos habla sobre los 16 premios del El Mundo y Elmundovino. Además nos da una receta muy jerezana, muy española, Riñones al Jerez.
A la mesa, Comida peruana
Víctor de la Serna nos habla hoy de comida peruana contando con la ayuda de Carmen Delgado "La Gorda", especialista en comida peruana. También nos da una receta, cebiche de pescado y marisco.
A la mesa, manzana reineta
Víctor de la Serna nos habla de la manzana reineta, una fruta que nos da mucho juego a la hora de cocinar. Escuche todas las recetas que nos da Víctor.
Las noticias de Herrero: La ocupación turística de España llega al 93% de media en un verano “récord”
Leticia Vaquero nos lo cuenta con la ayuda de Juan Molas, presidente de la Mesa de Turismo
Editorial de Juan Pablo: Un bochornoso espectáculo
Juan Pablo Polvorinos analiza los entresijos del acuerdo del SMI alcanzado después de que Yolanda Díaz acusara a Hacienda de levantarse de la mesa.
Tertulia de La Trinchera. Especial corrupción: hermano Sánchez, paradores, Begoña Gómez, Air Europa...
Manuel Llamas junto cono Carlos Cuesta y Teresa Gómez ponen sobre la mesa los casos de corrupción que cercan al Gobierno y a Sánchez