Fonoteca Has buscado: De la sartén al cazo

Sin Complejos

14 de Octubre de 2017

De la sartén al cazo: Patatas a la importancia

Marta Arce despide esta sección con una receta tradicional de patatas a la importancia. Intervienen: Luis del Pino, Marta Arce

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23 de Septiembre de 2017

De la sartén al cazo: La Mostra de Cuina Menorquina

Comienza la muestra culinaria en Menorca. Los restaurantes de la isla podrán mostrar su repertorio de platos y ofrecer una cocina más elaborada.Intervienen: Luis del Pino, Marta Arce

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23 de Julio de 2017

De la sartén al cazo: Tortilla de patata con cocochas y sesos de cordero

Javier Estévez nos trae una receta tradicional con casquería. Intervienen: Carmen Carbonell, Marta Arce

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15 de Julio de 2017

De la sartén al cazo: Merluza con vieiras al albariño

Receta sencilla de merluza con vieiras al albariño "Nueve Olas"Intervienen: Luis del Pino, Marta Arce

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8 de Julio de 2017

De la sartén al cazo: Dorada con salsa de malvar y mostaza

Receta de dorada con salsa de malvar y mostaza.Intervienen: Luis del Pino, Marta Arce

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4 de Junio de 2017

De la sartén al cazo: Salteado de cerezas con queso de cabra

Receta sencilla con una de las frutas de la temporada.Intervienen: Luis del Pino, Marta Arce

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21 de Mayo de 2017

De la sartén al cazo: Rakel, la ganadora de Top Chef

Entrevistamos a la ganadora de Top Chef, Rakel Cernicharo, para hablar de su restaurante Karak.Intervienen: Luis del Pino, Marta Arce

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13 de Mayo de 2017

De la sartén al cazo: "Wok de pollo al curry"

Receta de wok de pollo con verduras y arroz al curry al estilo RafaelHoteles de Alcobendas.Intervienen: Marta Arce

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29 de Abril de 2017

De la sartén al cazo: Restaurante Beethoven

Receta del Restaurante Beethoven, de Fontellas, en la ribera de Navarra.Intervienen: Luis del Pino, Marta Arce

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9 de Abril de 2017

De la sartén al cazo: Boquerones al estilo Viridiana

Marta Arce entrevista al cocinero Abraham García, pionero de la cocina fusión en España, que nos ofrece la receta de una tapa de boquerones.Intervienen: Luis del Pino, Marta Arce

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