La Festa da Filloa de Lestedo celebrará su edición número 34 el próximo 5 de marzo, con los Xenerais da Ulla y el postre gallego "por excelencia" como protagonistas. La programación arranca ya este viernes 24 de febrero y la localidad, en el ayuntamiento coruñés de Boqueixón, espera recibir a entre 15.000 y 20.000 visitantes.
El delegado territorial de la Xunta en Coruña, Ovidio Rodeiro; la directora de la Axencia de Turismo de Galicia, Nava Castro y el alcalde de Boqueixón, Manuel Fernández Munín, han presentado este lunes el cartel de las fiestas.
En la comparecencia han participado también el empresario y creador de la máquina de filloas, Orlando Vázquez y el portavoz de la comisión de la filloa de Lestedo, José Manuel Iglesias.
Este último ha destacado que Lestedo cuenta con volver a recibir a entre 15.000 y 20.000 visitantes por estas fechas, en una cita que ha calificado de "ineludible" en el carnaval gallego.
Por su parte, Nava Castro ha reivindicado "uno de los manjares más identificativos de Galicia", por la filloa, y ha valorado unas fiestas que suman tradición y singularidad, de ahí que ambas -tanto la Festa da Filloa como los Xenerais da Ulla- hayan recibido la declaración de fiestas de interés turístico de Galicia.
Para la directora de Turismo, esta ocasión es el "reclamo perfecto para seguir conociendo Galicia", y más concretamente la provincia de Coruña, con la proximidad al "gran mirador" que constituye el Pico Sacro.
1.500 filloas por hora
Mientras, el regidor ha animado a todo aquel que así lo desee a que se acerque estos días a Lestedo para probar las filloas, en unas jornadas gastronómicas que se desarrollarán los días 24, 25, 26 y 28 de febrero y el 2, 3 y 4 de marzo.
Entre otros actos, el sábado 4 de marzo se realizará el programa 'Aquí Galicia' de la TVG desde Lestedo, y a partir de las 16,30 horas se celebrará la V Carreira da Filloa.
Ya el 5 de marzo, el día grande, para las 12:30 horas está previsto el segundo desfile intermunicipal de Xenerais da Ulla. Sobre las 13:30 horas, la actriz María Mera presentará los actos en los que la conselleira de Medio Rural, Ángeles Vázquez, intervendrá como pregonera.
En la sesión vermú y a lo largo de la jornada actuarán distintos grupos y charangas como Loaira, Estralampo, TNT, O Recobio y las pandereteras de la asociación cultural Rosalía de Castro.
A las 17:30 horas se dará paso a los Altos dos Xenerais da Ulla de la parroquia de Lestedo. La máquina filloeira funcionará desde primera hora de la mañana y hará 1.500 filloas por hora, con degustación gratuita de 10:00 a 17:00 horas.
Para terminar la fiesta, a las 18:30 horas empezará la actuación de las orquestas Nevada y Olympus, que amenizarán la verbena hasta las 22:00 horas.