Ingredientes:
- Cebolla
- Puerro
- Ajo
- Aceite
- Mantequilla
- Cerveza saison
Elaboración:
Pochamos cebolla, puerro y ajo con 50 % aceite y 50% mantequilla, desglasamos con nuestra cerveza saison de estilo belga.
Una vez reducido añadimos los mejillones y ligamos la salsa. Servimos en cacerola dónde le añadimos estragón, salvia e hinojo.
Escucha este programa en cualquier momento y lugar a través de los podcasts de Libertad Digital y esRadio. Descarga nuestra aplicación para iOs o Android, visita nuestra página web en esradio.fm, o encuéntranos en Apple Podcast, Spotify, Podimo, Amazon Music, Youtube o iVoox. ¡No olvides suscribirte!
Este capítulo puede contener información comercial de anunciantes y/o marcas colaboradoras que contribuyen a la creación y difusión de nuestros contenidos. Gracias por colaborar con nuestras marcas colaboradoras.