Menú

La Receta: Sopa fría de pepino y yogur griego

Alberto Fernández enseña a preparar esta receta sencilla y sabrosa y recomienda el asador La Taberna de Elia.

El audio empezará a sonar cuando acabe el anuncio

Ingredientes:

  • 1 Parte de yogur griego
  • 1 Parte de pepino
  • Menta fresca
  • Hielo
  • Sal

Elaboración:

Pelamos y retiramos las semillas del pepino. Retiraremos los tallos de la menta. Introducimos todos los ingredientes en el vaso de un robot de cocina.

Trituramos hasta obtener una crema homogénea. Comprobamos el punto de sal si es necesario. Dejamos reposar 3-4 minutos en la nevera y servimos

Escucha este programa en cualquier momento y lugar a través de los podcasts de Libertad Digital y esRadio. Descarga nuestra aplicación para iOs o Android, visita nuestra página web en esradio.fm, o encuéntranos en Apple Podcast, Spotify, Podimo, Amazon Music, Youtube o iVoox. ¡No olvides suscribirte!

Este capítulo puede contener información comercial de anunciantes y/o marcas colaboradoras que contribuyen a la creación y difusión de nuestros contenidos. Gracias por colaborar con nuestras marcas colaboradoras.