
"La vid sufre una parada vegetativa brutal"
El etnólogo Jose Carlos Álvarez afirma en El Picaporte que las uvas están demandando agua, aunque las viñas están "sanas"
Con el mes de septiembre llega la vendimia, aunque este año viene tardía por un mes de septiembre caluroso. En El Picaporte de esRadio Castilla y León, programa que dirige Javier Pérez Andrés, hablamos del inicio de la vendimia. El director técnico de la DO Ribera de Duero, Agustín Alonso, asegura que la viña necesita agua, "pero el retraso del inicio es de solo 5 o 6 días".
Más tempraneros han sido en la DO Rueda. Jesús Díez de Íscar, director técnico de la denominación, informa de que la vendimia se inició con la variedad suavignon blanc con una producción en los primeros días de 260.000 kilos.
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